Всички статии

Ципура с песто и чери домати

Ципура с песто и чери домати

Никулден е един от най-тържествените зимни празници. Това е празник както на семейството и съответните именици, така и празник на моряците, пътешествениците, рибарите и авантюристите. Празнува се с рибни ястия, най-често – шаран с орехи. Ние, като авантюристи в алтернативните качествени предложения на масата, сме заложили този път на друг вид риба и рецепта – ципура с песто и чери…

Коледен сладкиш с ябълки и канела (без брашно и захар)

Коледен сладкиш с ябълки и канела (без брашно и захар)

Какво е Коледа без дъх на ябълки и канела? Вдъхновени от уюта на предстоящите празници, днешната рецепта е коледен сладкиш с ябълки и канела. Разбира се, в по-полезен вариант – без брашно и захар.  Преди да преминем към готвенето, малко информация за основния герой – ябълките.  “Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен.” Ябълките са особено полезни, благодарение…

Гофрети без захар (с аромат на кокос)

Гофрети без захар (с аромат на кокос)

Ако денят се познава от сутринта, то нека започнем сутринта с нещо хем качествено, нискокалорично и засищащо, хем “за душата”. Днешната рецепта за гофрети без захар и с аромат на кокос е 138 ккал на порция. Получават се 5 порции.  Много подходяща рецепта за хора, които обичат да си хапват сладичко и понякога прекаляват с него.  Представяме поредна вариация на…

Телешки стек с пюре от грах и гриловани моркови

Телешки стек с пюре от грах и гриловани моркови

Телешкото е предпочитана храна от спортистите, тъй като има високо съдържание на лизин – незаменима аминокиселина, която повишава усвояването на калций, увеличава протеиновия синтез като по този начин подпомага за изграждането и възстановяването на мускулите. [1], [2], [3]     Телешкото е чудесен високопротеинов продукт за поддържане и изграждане на форма, затова е основен герой в днешната рецепта – телешки стек…

Бананови мъфини без брашно и мляко

Бананови мъфини без брашно и мляко

Едно от най-лесните и бързи решения, когато ти се прияде нещо сладичко, са мъфините. Затова днешната рецепта е посветена на тях. Разбира се, в своя алтернативен вариант с качествени съставки и богат на полезни нутриенти. Представяме бананови мъфини с фъстъчено масло. Не сме използвали мляко или брашно.  Рецептата е на приятелката на Binge OFF Станислава Костадинова, а всички продукти са…

Идея за вечеря: Скариди на тиган с чери домати и каперси

Идея за вечеря: Скариди на тиган с чери домати и каперси

Днешната ни рецепта не е посветена на сладките изкушения, а е бърза, лесна, нискокалорична и богата на белтъчини вечеря – скариди на тиган с чери домати и каперси.  Рецептата е дело на приятелката на Binge OFF Станислава Костадинова, а вдъхновението идва по молба за “рецепта със скариди” от нашата клиентка в “Прекрати преяждането” Таня, която свали над 9 кг. с…

Спаначени гнезда с пъдпъдъчи яйца

Спаначени гнезда с пъдпъдъчи яйца

Днешната рецепта – спаначени гнезда с пъдпъдъчи яйца е прекрасно и ефектно леко предястие, както за цялото семейство, така и при повод.  Аболютно подходящо за тези, които пазат талия, поради минималните калории и въглехидрати. Засищаща, бърза, вкусна, лека, богата на протеин и полезни нутриенти. Насладете се на рецептата, предоставена ни от приятелката на Binge OFF Станислава Костадинова! Всички продукти са…

Зеленчукова крем супа

Зеленчукова крем супа

Обичаме да правим алтернативни полезни версии без захар на любимите десерти, но есента вече е тук и ни вдъхнови за една топла зеленчукова крем супа! Рецептата е лесна за изпълнение, изключително нискокалорична, засищаща и богата на фибри. Дело е на нашето сладко изкушение Симона Симеонова. Продуктите са набавени от близкия Lidl.  Четете, гответе и се насладете на една топла и…

Бързи и лесни овесени палачинки

Бързи и лесни овесени палачинки

Героят днес е овесени палачинки. Винаги вкусни, бързи, лесни и с много опции за по-изчистени и здравословни версии.    След множество алтернативни варианти в блога на гофрети, браунита, пици, банички, чийзкейкове, торти, най-после дойде ред на палачинките! Напълно подходящи са за дами на режим като препоръчваме да си следите калорийния прием.    Рецептата е на сладкото изкушение на Binge OFF…

Бързи нисковъглехидратни гофрети

Бързи нисковъглехидратни гофрети

Рецепта на седмицата: Бързи нисковъглехидратни гофрети Какво приготвяте вкъщи в неделя сутрин, когато решите да си угодите?  Банички? Кексчета? Сандвичи?    За всички гореизброени имаме нашата балансирана алтернативна версия с минимални калории и повечко протеин.    Днес нашият герой са бързи нисковъглехидратни гофрети, подходящи, ако сте на режим и Ви се яде нещо сладичко. Рецептата е от приятелката на Binge…