За днес сме забъркали не друго, а най-характерното хапване за уикенда. Именно – палачинките. И то не какви да е, а супер палачинки за супер имунитет! Те са любимата храна на много от нас, защото хем си правим закуска, хем си хапваме десерт. Палачинките често пъти не са най-здравословните обаче, съдържат бяло брашно, олио и захар. За сметка на това…
Хубавите неща трябва да са прости, лесни и да носят наслада. Като приготвянето на този лек крем с круши, авокадо и Druidess – само с няколко съставки, а съдържа всичко, от което организма има нужда. Основата на кремчето е авокадото, което създава плътна и нежна текстура и е много богато на фибри и полезни мазнини. Крушата внася сладост и мекота,…
Фокусът днес: протеинов десерт – тарт с портокал и шамфъстък. Ден пет под карантина. Някои ги избива на филми, други на чистене, трети постоянно търчат до хладилника, а четвърти – експериментират в готвенето (в най-добрия случай – съчетават с тренировки в домашни условия). Независимо в коя група попадаш, нека те вдъхновим да опиташ да приготвиш едно от топ здравословните ни…
Продължаваме с вкусните, здравословни, нискокалорични и високопротеинови рецепти – идеални за кулинарни експерименти и липсата на енергоразход, предвид карантината. Нека те почерпим с високопротеинов ягодов чийзкейк. Всички продукти можеш да намериш в Lidl. Идеята е авторска на нашия кулинарен EGGсперт Мария Сбиркова. За блата: 2 яйца 30гр кокосово брашно 30гр бадемово брашно 25гр какао на прах 100мл мляко по избор…
Принудителното оставане вкъщи е перфектното време за кулинарни експерименти. И понеже сме вкъщи, без опция за фитнес или друг спорт….препоръчително е експериментите да бъдат нискокалорични. Днес ти представяме нова порция алтернатива на нездравословен десерт – кето понички с шоколадова глазура. Рецептата е авторска на нашия EGGСперт Мария Сбиркова. За тестото: 40гр. Кокосово брашно 40гр. еритрол на прах (или друг подсладител…
Знаете ли коя е страната в света с най-нисък процент затлъстяване? Виетнам. 2.10% на почти 96 млн. население. Само за сравнение – България е с точно 25% затлъстяване (1). Къде е разковничето? Живях там почти един месец. Спокойно мога да отбележа, че храната е навсякъде и в изобилие. Но каква – месо, ориз (и производни), зеленчуци, много плодове и тук-таме…
Знаете, че сме почитатели на балансираното хранене. В режимите се основаваме на всички макронутриенти от пълноценни източници. Не изключваме месото. Не изключваме месните продукти и яйцата (освен ако няма лекарска препоръка). Но като за първи март решихме да направим нещо различно. Нещо….веган. Ето с какво да задоволите желанието си за сладко – нашия веган сладолед. Рецептата, разбира се, е от…
В началото морковът е бил използван като средство в медицината, а не като храна, срещу поредица от заболявания. Защо? От всички зеленчуци морковът има най-високо съдържание на витамин А. Това вещество има доказани свойства като антиоксидант и предпазва хората от злокачествени заболявания. Исторически, можем да ги проследим до….5 000 години назад. Днес морковът е основен зеленчук в балансирания хранителен режим,…
Уикенд е. Време за разпускане. Време за хобита. За нещо вкусничко. За душата. Време за binge-watching на сериал по Netflix или просто на хубав филм. С любимия. С пица. ( и евентуално бира) Ето алтернативна рецепта на Мария Сбиркова, с която да замените традиционната супер калорична пица – пица от цвекло със Skyrella и яйце. Високопротеинова, с добре балансирани макронутриенти…
Кой не обича банички? Ние със сигурност сме отгледани с тях. За съжаление обаче баничките не са най-здравословното хапване. Но това няма да ни спре да ги консумираме. Затова, дами и господа, представяме нашата рецепта за безглутенови банички с извара. Хем банички, хем здравословни. При това с включени макроси. Разбира се, главен мозък зад рецептата е нашият EGGсперт Мария Сбиркова. …