Лятото вече официално дойде! Време за слънце, по-леки храни, повече плодове и зеленчуци, повече движение и разбира се – почивки! Днес на фокус е предложение за летен и ефектен нисковъглехидратен млечен десерт без захар – чийз хапки. Всички продукти са от Lidl Bulgaria, рецептата е на Станислава Костадинова. 

здравословен десерт

Необходими продукти за 8 броя 

 

  • 80 г. бадемово брашно или ситно смлени бадеми 
  • Ванилия
  • Канела
  • Кокосово масло 
  • 1 яйце
  • 160 г. крема сирене Pilos  
  • 3-4 ч.л. еритритол
  • Няколко ягоди и боровинки

Начин на приготвяне

  1. Предварително загрейте фурната до 160 градуса и подгответе 8 форми за мъфини. 
  2. Започваме с подготовка на основата: В съд изсипете 80 г. бадемово брашно и добавете 3-4 с.л. разтопено кокосово масло и щипка канела. Разбъркайте добре до получаване на смес, приличаща на мокър пясък. Поставете по една чаена лъжица от сместа във формите за мъфини и притиснете с пръсти.
  3. За пълнежа: Смесете крема сиренето, яйцето, 2 ч.л. еритрол и екстракта от ванилия. Бъркате до получаване на гладка смес. Разпределете равномерно във формите.
  4. Печете в предварително загрятата фурна за 10-15 минути.  След което извадете от фурната и оставете да се охлади. Поставете в хладилник поне за 3 часа, за да стегне. Гарнирайте с пресни ягоди и боровинки.извара Pilos

здравословен чийзкейк

P.S. Лятна оферта: 30% намаление на всички програми. 

Обичате сладко? Опитайтепървите протеинови бонбони в България от новия ни проект:Cardinal Bites

протеинови бонбони cardinal bites

Снимка: Живко Константинов

  

ЗА АВТОРА:

Стаси по образование е инженер-дизайнер, по професия се занимава с маркетинг. Обожава готвенето на здравословни рецепти и експериментите в кухнята. 

Стаси обича да приготвя ежедневно здравословно меню за себе си и близките си. Приготвянето на храна и храненто е изживяване, което трябва да се прави в любов и наслада.

Остави коментар