Tag: гъвкава диета

Хумус с червена леща и ленени крекери

Хумус с червена леща и ленени крекери

Ако някога сте опитвали или експериментирали с каквото и да е ястие от Близкия Изток, то със сигурност сте попадали на хумус. Това е хранителна паста, направена от нахут и сусамов тахан с овкусители като зехтин, чесън, червен пипер и лимонов сок. Приготвихме собствена интерпретация, която се получи страхотно вкусно – хумус с червена леща и ленени крекери.   Червената…

Само в 3 съставки: Лесна, нискокалорична и полезна панакота

Само в 3 съставки: Лесна, нискокалорична и полезна панакота

Рецептите ни страшно много се харесват. Но имат една особеност в повечето случаи – определят ги като “засукани”.  Е, този път е точно обратното. Лесна, нискокалорична и полезна панакота… която е адски бърза за направа.  Voilà панакота с горски плодове от само 3 съставки.  Подходяща за период на сваляне на килограми.  Рецептата е от нашата приятелка Гергана Кузманова, а всички…

Сладоледен сандвич с протеиново брауни

Сладоледен сандвич с протеиново брауни

От работата ни с клиенти оставаме изумени от разнообразието на хранителни предпочитания и вкусове. Но почти всички ги обединява едно – обожават сладолед.  Дори в Lidl месец август – разгара на лятото е посветен на любимите сладоледи. Вдъхновени от лятото и заредени с желание да направим собственоръчно сладоледено произведение с протеин, кулинарния ни EGGсперт Мария Сбиркова този път е подготвила…

Рошави питки с овес и коприва

Рошави питки с овес и коприва

Днешната рецепта за рошави питки с овес и коприва е подходящ вкусен и по-полезен заместител на хлебните и бутер изделия.  Ще правим питки от различни видове брашна (овесено, ленено, коприва и царевично), подходящи както за самостоятелна консумация, така и за заместител на хляба в любимия ти сандвич (в края на рецептата сме дали нашето предложение за сандвич). Рецептата е напълно…

Клиентски рецепти: Сочно фъстъчено брауни и минус 11 кг

Клиентски рецепти: Сочно фъстъчено брауни и минус 11 кг

Има клиенти, с които се гордеем ужасно много.  Такъв е случаят на Весела, чиято рецепта за богато на протеин фъстъчено брауни ще видите днес.  Весела е млада майка и работеща жена с редовни 12+ часа на ден. Много стрес, много работа и семейни задължения, малко сън, чести преяждания преди да започнем работа.   Весела може да има хиляди оправдания да…

Веган бургер с просо и черен ориз

Веган бургер с просо и черен ориз

Коя е любимата ти чийт храна? Пица? Чийзкейк? Бургер?  За пицата и чийзкейка вече дадохме своите щадящи килограмите и формата решения. За бургера – също.  Този път обаче ще удовлетворим търсенията и желанията на нашите изцяло растителноядни приятели – вегани и вегетарианци.    Този веджи бургер от нашия кулинарен EGGсперт Мария Сбиркова ще те засити за дълго време и ще…

Лято в кухнята: Кюфтенца от нахут, спанак и извара

Лято в кухнята: Кюфтенца от нахут, спанак и извара

Ако има човек, когото да сме признали като “Богът на зеленчуковите кюфтета”, то това е авторът на тази рецепта – Станислава Костадинова.    Дори да не обичате броколи, ще мляскате с кеф на кюфтенцата от броколи. Или от леща. Този път предоставяме безпогрешна рецепта за кюфтенца от нахут, спанак и извара.    Бързи, лесни, вкусни и без излишни калории. Ето…

Лято в кухнята: Гриловани тиквички с пълнеж от извара и Skyr

Лято в кухнята: Гриловани тиквички с пълнеж от извара и Skyr

Лято е!  Леки рецепти, свежи продукти и време за приключения. От тях не остава време за тренировки и готвене, затова сме подготвили нещо бързо, нискокалорично, високопротеиново и вкусно. Рецептата днес е гриловани тиквички с извара и Skyr, като всички продукти можете да намерите в близкия Lidl.    Необходими продукти 2 бр. тиквички 200 г. извара 100 г. Skyr 1 с.л.…

Телешки кюфтенца с овесени ядки и доматен сос

Телешки кюфтенца с овесени ядки и доматен сос

Феновете на бодибилдинга знаят, че телешкото е първенец сред месата по съдържание на левцин – незаменима аминокиселина (т.е тялото не може да го произведе самостоятелно), чието основно въздействие е стимулирането на протеиновия синтез – в резултат на което се спомага изграждането на мускулатура.   Вкусно, лесно и балансирано предложение с телешко предоставяме с тази рецепта – сочни телешки кюфтенца с…

Суров чийзкейк с ароматни кайсии

Суров чийзкейк с ароматни кайсии

Всеки си има любимо “сладко.” За някои това е шоколад. За други – сладолед. За трети, като някои от нас – чийзкейк. Тази рецепта за суров чийзкейк е за третата категория. Само че без излишните калории. Удоволствие без угризения.   За основата: 100 г. сушени кайсии 100 г. микс от сурови ядки – бадеми, кашу, тиквени семки 1 с.л. кокосово масло 1…