Tag: здравословен обяд

Нахут в диетата: Домашно приготвен хумус

Нахут в диетата: Домашно приготвен хумус

Днес черпим с вкусен нахут под формата на домашно приготвен хумус! Нахутът е предпочитан източник (особено в растителната диета) на въглехидрати, фибри и протеин – в 100 грама сготвен нахут се съдържат 164 калории, 8.86 гр протеини, 2.59 гр мазнини, 27.42 гр въглехидрати, 7.6 гр фибри. Можете спокойно да го включите в диетата си във всеки период на рекомпозиция – отслабване,…

Доматен тарт със Skyr и авокадо (с включени калории и макроси)

Особено много харесваме доматен тарт със Skyr и авокадо. Съчетанието между хрупкава бисквитка и нежен пълнеж е същинско удоволствие за небцето. Миналата седмица в Lidl имаше и тематична кулинарна седмица, през която се сдобихме и с нови силиконови формички за тарт.  Е, време е да ги изпробваме! Затова тази седмица ще споделим цели две вариации на тарт. Идеите са на…

Храна по време на карантина: Салата с много фибри и протеин

Храна по време на карантина: Салата с много фибри и протеин

Нискокалорично и засищащо – салата с много фибри и протеин. Напълня ли по време на карантина?  “Сори, муци, зеленчуци” пее Ицо Хазарта в “Гладен”. И е прав. По време на карантина енергоразхода спада, калорийния баланс съответно също е препоръчително да е в дефицит.  Затова с EGGсперта на Binge OFF Мария Сбиркова ти предлагаме идея за свежа салата: с много фибри…

Нисковъглехидратен фит бургер

Нисковъглехидратен фит бургер

Днес сме на нисковъглехидратен фит бургер.  Знаеш, че сме поддръжници на балансираното хранене. Не изключваме никакви храни, стига да се спазят определени условия, ако искаш да поддържаш оптимална форма и здраве.  Бургерите ни са любима guilty pleasure храна. И като такава, решихме да ги направим не просто по-малко guilty, но и здравословни, нисковъглехидратни, без глутен – с ето тази рецепта…

Виетнамски пролетни рулца. Български прочит.

Виетнамски пролетни рулца. Български прочит.

Знаете ли коя е страната в света с най-нисък процент затлъстяване?  Виетнам.  2.10% на почти 96 млн. население. Само за сравнение – България е с точно 25% затлъстяване (1).  Къде е разковничето? Живях там почти един месец. Спокойно мога да отбележа, че храната е навсякъде и в изобилие. Но каква – месо, ориз (и производни), зеленчуци, много плодове и тук-таме…

Високопротеинова фит пица за душата

Високопротеинова фит пица за душата

Уикенд е. Време за разпускане. Време за хобита. За нещо вкусничко. За душата.  Време за binge-watching на сериал по Netflix или просто на хубав филм.  С любимия. С пица. ( и евентуално бира)  Ето алтернативна рецепта на Мария Сбиркова, с която да замените традиционната супер калорична пица – пица от цвекло със Skyrella и яйце.  Високопротеинова, с добре балансирани макронутриенти…

Фит банички за закуска

Фит банички за закуска

Кой не обича банички?  Ние със сигурност сме отгледани с тях.  За съжаление обаче баничките не са най-здравословното хапване. Но това няма да ни спре да ги консумираме. Затова, дами и господа, представяме нашата рецепта за безглутенови банички с извара. Хем банички, хем здравословни. При това с включени макроси.  Разбира се, главен мозък зад рецептата е нашият EGGсперт Мария Сбиркова. …