Tag: калории

Хумус с червена леща и ленени крекери

Хумус с червена леща и ленени крекери

Ако някога сте опитвали или експериментирали с каквото и да е ястие от Близкия Изток, то със сигурност сте попадали на хумус. Това е хранителна паста, направена от нахут и сусамов тахан с овкусители като зехтин, чесън, червен пипер и лимонов сок. Приготвихме собствена интерпретация, която се получи страхотно вкусно – хумус с червена леща и ленени крекери.   Червената…

Лято в кухнята: Кюфтенца от нахут, спанак и извара

Лято в кухнята: Кюфтенца от нахут, спанак и извара

Ако има човек, когото да сме признали като “Богът на зеленчуковите кюфтета”, то това е авторът на тази рецепта – Станислава Костадинова.    Дори да не обичате броколи, ще мляскате с кеф на кюфтенцата от броколи. Или от леща. Този път предоставяме безпогрешна рецепта за кюфтенца от нахут, спанак и извара.    Бързи, лесни, вкусни и без излишни калории. Ето…

Суров чийзкейк с ароматни кайсии

Суров чийзкейк с ароматни кайсии

Всеки си има любимо “сладко.” За някои това е шоколад. За други – сладолед. За трети, като някои от нас – чийзкейк. Тази рецепта за суров чийзкейк е за третата категория. Само че без излишните калории. Удоволствие без угризения.   За основата: 100 г. сушени кайсии 100 г. микс от сурови ядки – бадеми, кашу, тиквени семки 1 с.л. кокосово масло 1…

Зеленчуков тарт

Зеленчуков тарт

Рецептата за зеленчуков тарт не просто се получи вкусно.    Стана много вкусно. С високо количество на протеин и фибри (виж стойностите в края на рецептата) нашият зеленчуков тарт е засищащо, нискокалорично и подходящо решение за всеки етап от режима – сваляне, качване, поддържане на тегло.   Продуктите можеш да си набавиш от Lidl.  За блата: 1 яйце 20 г.…

Крем карамел à la Binge OFF: Високо на протеин, ниско на калории

Крем карамел à la Binge OFF: Високо на протеин, ниско на калории

Обичаш сладко? Крем карамел?   И ние.    Обичаш да си във форма?    И ние.    Сладко +  изолация = калориен дефицит?    Звучи твърде добре? Сега ще ти покажем идеалната рецепта за случая. Само 120 kcal за 100 грама. Блаженство.    Вдъхновението е на наша любима клиентка в програма “Пълна промяна с Румен Спецов и Жасмина Гевезиева” –…

Доматен тарт със Skyr и авокадо (с включени калории и макроси)

Особено много харесваме доматен тарт със Skyr и авокадо. Съчетанието между хрупкава бисквитка и нежен пълнеж е същинско удоволствие за небцето. Миналата седмица в Lidl имаше и тематична кулинарна седмица, през която се сдобихме и с нови силиконови формички за тарт.    Е, време е да ги изпробваме! Затова тази седмица ще споделим цели две вариации на тарт. Идеите са…

Как да ядем всичко и да сме във форма?

Как да ядем всичко и да сме във форма?

Да бе? Да ям бургери и да съм във форма? Т’ва са глупости? Всички ядат пиле и салати като искат да чистят, и при мен се получава…. Поредният батка, който обясняваше за храненето в кварталния фитнес Перфектна диета не съществува и е крайно време да се направи ясно разграничение на нещата. Няма “полезни” и “вредни” храни, а такива, които са…