Tag: Ancestral superfoods

Пухкав високопротеинов кейк

Пухкав високопротеинов кейк

Продължаваме със сладките високопротеинови експерименти. На фокус днес е пухкав високопротеинов кейк.  Лесно, бързо, вкусно и подходящо за всеки режим.   Необходими продукти 1 яйце 10 г Кокосово брашно 10 г Ancestral Superfoods “Warrior” (можеш да използваш код за отстъпка BINGEOFF) Щипка бакпулвер 50 г Обезмаслена извара Pilos от Lidl  Ванилия Лимонови и портокалови корички Кафява захар и малко масло за…

Здраве по време на зараза. Как да засилим имунитета?

Здраве по време на зараза. Как да засилим имунитета?

Как да опазим здравето си по време на зараза?  Или с други думи – как да засилим имунитета? Даваме ти отговорите, научнообосновано, в тази статия.  ДЕФИНИЦИЯ – Що е то имунна система? Здравето е приоритет. Особено по време на зараза. Имунната система е събирателно име на различните органи и клетки, които служат да ни предпазят от инфекциозни болести или да възстановят…

Супер палачинки за супер имунитет

Супер палачинки за супер имунитет

За днес сме забъркали не друго, а най-характерното хапване за уикенда. Именно – палачинките. И то не какви да е, а супер палачинки за супер имунитет! Те са любимата храна на много от нас, защото хем си правим закуска, хем си хапваме десерт. Палачинките често пъти не са най-здравословните обаче, съдържат бяло брашно, олио и захар. За сметка на това…

Идея за следобедно хапване: Лек крем с круши и авокадо

Идея за следобедно хапване: Лек крем с круши и авокадо

Хубавите неща трябва да са прости, лесни и да носят наслада. Като приготвянето на този лек крем с круши, авокадо и Druidess – само с няколко съставки, а съдържа всичко, от което организма има нужда.   Основата на кремчето е авокадото, което създава плътна и нежна текстура и е много богато на фибри и полезни мазнини. Крушата внася сладост и мекота,…

Как да не преяждаш, когато си под “домашен арест”?

Как да не преяждаш, когато си под “домашен арест”?

Разходката до хладилника нулира ефекта от разходката” – из социалките днес. 

Това е ясно. Принудителната ситуация със седенето вкъщи заради коронавируса изисква по-малък енергоразход. 

По-малък енергоразход предполага и по-малко калории. От формулата на Harris-Benedict можеш да сметнеш горе-долу колко калории са ти необходими в момента. 

Обаче стресът и паниката, в допълнение със скуката са подходящо извинение за това да “се разведрим” с “нещо сладко”. Особено домашно. Все пак, ако сега нямаме времето за експерименти в кухнята и да си хапнем сладко-сладко с любимите, то кога?

Социалният cheat е социален cheat. Разбирам го, подкрепям го, създава спомени. Но за един път. Изключението няма да ни събори. Важно е поведението. 

Избери пресни, нискокалорични продукти.Затова, стресирани, паникьосани или не, ето как да не си избивате емоциите в ядене: 

  1. Пригответе си храната от предходния ден. Винаги работи. Лесното решение е и здравословното, предварително помислено такова. Следвайте си рутината до момента, но намалете калориите, заради застоя у дома.
  2.  Успокойте ума си. От известно време се уча да медитирам. В момента експериментирам със серии от 4×4 по-дълбоки вдишвания, 3×30 дълбоки вдишвания с вдигане на ръцете. Моят близък приятел Живко от Ancestral Superfoods препоръчва нормално вдишване до 21 секунди. Важното е да се концентрирате над дишането. Причините? Много са. В контекста на преяждането, активирате prefrontal cortex-а, което е частта от мозъка, отговорна за вземане на осъзнати решения. 
  3. Мислете за последствията. Техниката се казва “Second order thinking”, научих за нея от Habit Journal-а на James Clear, който чаках…два месеца от САЩ. 

Накратко, за всяко действие си задайте въпроса “И след това какво?”. В случая с яденето: ок, ще си направите кефа за 5 минути. Ще съжалявате ли след това? Ако отговорът е положителен, пийте една студена вода, сменете стаята, направете 5 лицеви опори, дишайте. Не си заслужава удоволствието от храната в случая, а крейвингът ще Ви отпусне до 20 минути в повечето случаи (освен ако не сте наистина гладни). Бъдете отговорни и осъзнати за поведението си. До момента сте се старали, ценете си усилията. Ако не можете да си помогнете, ние знаем как. 

И най-вече, ценете си здравето. Особено в момента. 

 

Веган сладолед с тиква и авокадо

Веган сладолед с тиква и авокадо

Знаете, че сме почитатели на балансираното хранене. В режимите се основаваме на всички макронутриенти от пълноценни източници. Не изключваме месото. Не изключваме месните продукти и яйцата (освен ако няма лекарска препоръка).  Но като за първи март решихме да направим нещо различно. Нещо….веган.  Ето с какво да задоволите желанието си за сладко – нашия веган сладолед. Рецептата, разбира се, е от…