Консумацията на свежи зеленчуци е ключов фактор за поддържането на балансирана диета и нисък процент подкожни мазнини. Освен богати на нутриенти, зеленчуците засищат за минимални калории. Днес представяме бърза, лека и лесна нискокалорична рецепта – салата със спанак и грилована круша, създадена със свежи зеленчуци и плодове от постоянния асортимент в магазините на Lidl. Идеята е на Станислава Златкова. 

спаначена салата продукти

Необходими продукти: 

  • 1 опаковка бейби спанак (около 170 г.)
  • 1 круша
  • 1 опаковка сирене за скара 
  • 50 г. орехи
  • 1 с.л. ксилитол
  • 20 г. масло по избор 
  • Зехтин
  • Балсамов оцет
  • Сол на вкус

Начин на приготвяне

  • Измийте и подсушете спанака. 
  • За гриловането на крушата и сиренето изполвайте грил тиган или скара. 

рецепти спанак

  • Орехите ги карамелизирайме, като за целта загрейте на котлона тиган на средна температура, сложете маслото и след това ксилитола. Бъркайте сместа, докато захарта се разтопи и се образува карамел. Прибавете щипка сол и ореховите ядки в тигана при карамела и объркайте добре, докато се овалят в него от всички страни. 
  • В купа сложете спанака, овкусете и разбъркайте. След което добавете останалите съставки, като сиренето нарежете на кубчета. 

здравословен обяд

Искате да хапвате сладко, докато поддържате форма? Опитайтеизгодно с промо код Bingeoff10 от първите сурови протеинови бонбони без добавена захар в България:Cardinal Bites

Снимка: Ани Ради, Кардиналче   

ЗА АВТОРА:

Стаси по образование е инженер-дизайнер, по професия се занимава с маркетинг. Обожава готвенето на здравословни рецепти и експериментите в кухнята. 

Стаси обича да приготвя ежедневно здравословно меню за себе си и близките си. Приготвянето на храна и храненто е изживяване, което трябва да се прави в любов и наслада.

Остави коментар